Speisen- & Getränkekarte

SPEISEN & GETRÄNKE


  • Speisen

    Suppen

    • Sächsische Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen und feingehackten Gartenkräutern (A,D,H)
    • Frische Tomatensuppe mit Chorizostreifen und Parmesan (3,A,D) 

    Vorspeisen und Salate

    • Würzfleisch vom Schwein mit Champignons an Salat und Brot (1,3,8,A,D,G,H)
    • Schopska Salat aus Gurke, Tomate, Zwiebeln und Schafskäse (A,,G,2,3,8) 
    • Chefsalat aus Gurke, Tomate, Paprika, Schinken- und Käsestreifen, gekochtem Ei auf  Eisbergsalat und hausgemachtes American-Dressing (1,2,3,8,A,C,D,G) 
    • marinierte gebratene Hähnchenbruststreifen an buntem Salat der Saison mit Chili-Tomatendip (2,3,4,7,8,D,G)
    • Tatar vom geräuchertem Lachs, auf geröstetem Brot mit Senf-Meerrettich, buntem Salat, rote Zwiebelringe, Kapern und Parmesanchips (3,A,D,G,H,L)

    Vegetarisch

    • Fettuccine mit rotem Pesto, Oliven, Zucchini, Cherrytomaten, mit Parmesan überbacken (1,2,A,C,G,H,L)
    • Tofu-Gemüse-Auflauf mit Soja-Bechamel, gratiniert mit veganem Käse (1,E,G,J)
    • gebratene Kartoffeldrillinge mit Rosmarin an Kräuterrahm und buntem Salat (1,2,8,A,G)

    Fisch

    • auf der Hautseite gebratenes Lachsfilet mitWasabi-Kräuterbutter an Karotten-Kartoffel-Stampf und Gemüse (1,3,A,B,G,H)

    Fleisch

    • Rosa gebratenes Rinderfiletsteak (160g) mit hausgemachter Kräuterbutter an knackigem Blattsalat und Kräuterrahm wahlweise mit Bratkartoffeln oder Rosmarindrillingen (2,3,A,C,D,E,G,H,J)
    • Rinderfiletstreifen Strognoff an Knöpfle und Gurkensalat (2,C,D,G,H)
    • zwei Schnitzel vom Schwein in der Senf-Käsepanade mit Sommergemüse aus der Region und Bratkartoffeln (A,C,D,G,H)
    • mariniertes Putensteak auf Ratatouille an Kartoffel-Käse-Rösti mit geriebenem Parmesan (1,2,3,4,8,9,A,C,D,G,H)

    Käse

    • Theaterteller, verschhiedene Weich- und Hartkäsesorten aus der Region mit hauseigenen marinierten Oliven und Edamer, Grissini und Pumpernikel mit Trauben ( 1,2,A,C,D,G,H,L)

    etwas Süßes zum Abschluss..

    • Crème Brûlée mit weißer Schokolade, Orangenabrieb an Fruchtragout (1,2,A,C,)
    • Marcarpone-Nougatcreme mit Eierlikör-Schokoschaum an Orangenragout (3,A,C,E)
    • Schwedeneisbecher, Vanilleeis auf Apfelmus, Eierlikör und Sahne (1,2,3,8,A,C,D)
    • Eiskaffee/Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne (1,10,A,C,D,E)

    Stand Januar 2024

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    1. Farbstoff |2. Konservierungsstoffe |3. Säuerungsmittel |4. Verdickungsmittel |5. Emulgator |6. Zusatzstoffe

    7. Geschmacksverstärker |8. Süßstoff |9. Antioxidantien |10. Koffein |11. geschwefelt |12. Taurin |13. Chinin

    14. Phosphat

    A- Milchprodukte / Lactose |B- Fisch-, Schalen- & Krustentiere |C- Eier |D- glutenhaltiges Getreide |E- Erdnüsse

    F- Schalenfrüchte |G- Senf |H- Sellerie |I- Schwefeloxide & Sulfite

  • Alkoholfreie Getränke/ Driver Drinks

    Alkoholfreie Getränke: 0,25l  0,75l 

    • Oppacher Classic | Medium | Naturell

    Alkoholfreie Getränke: 0,20l 0,40l

    • Coca Cola (1,5) 
    • Coca Cola light (1,5) 
    • Fanta (1,5) 
    • Sprite (1) 
    • Spezi (1,5) 
    • Thomas Henry Tonic Water (4) 
    • Thomas Henry Ginger Ale (1) 
    • Thomas Henry Bitter Lemon (3,4) 
    • Red Bull, Dose (0,25l) (1,5,8)  

    Niehoffs Vaihinger Säfte & Nektar 0,20l 0,40l

    • Ananassaft 
    • Apfelsaft 
    • Grapefruitsaft 
    • Orangensaft 
    • Bananen Nektar 
    • Cranberry Nektar 
    • Kiba (Kirsch/Banane)
    • Maracuja Nektar 
    • Sauerkirsch Nektar 
    • Tomatensaft, Flasche 

    Alle Säfte sind auch als Schorle erhältlich. 


    Driver Drinks


    • Alice Cocktail (1,6) (Ananas- & Orangensaft, Grenadine, Sahne) 
    • Coconut Kiss (1,2,6) (Ananassaft, Sauerkirsch Nektar, Sahne, Cocossirup) 
    • Freshmaker (1,3,4) (Limetten, Thomas Henry Bitter Lemon, Thomas Henry Ginger Ale, Rohrzucker) 
    • Happy Driver (1,2) (Grenadine, Zitronensaft, Ananas-, Grapefruitsaft & Maracuja Nektar) 
    • Summer Cooler (1,2) (Sauerkirsch Nektar, Rose’s Lime Juice, Thomas Henry Ginger Ale)
    • Picasso (1,2) (Limette, Grenadine, Grapefruitsaft, Sauerkirsch Nektar, Thomas Henry Ginger Ale)
    • Safe sex on the Beach (Pfirsichsirup, Zitronen-, Ananassaft, Cranberry Nektar)
    • Virgin Colada (1,2,6) (Sahne, Cocossirup, Ananassaft)

    Snacks


    • Knabberschale (Erdnüsse, Salzbrezeln und Gebäck)
  • Heißgetränke

    • Tasse Kaffee (5) 
    • Pott Kaffee (5)  
    • Cappuccino (5,6)
    • Milchkaffee (5,6)
    • Latte Macchiato (5,6) 
    • Espresso (5)  
    • Espresso Doppio (doppelter) (5)  
    • Espresso Macchiato (5,6) 
    • Heiße Schokolade (5)
    • Heiße Zitrone
    • Grog aus Pott Rum 
    • Althaus Tee nach Angebot  (Wählen Sie aus unserem reichhaltigem Angebot)

    Fragen Sie unser Servicepersonal

    Gern auch mit:

    • Vanille oder Karamell (1,2)  
    • Baileys oder Amaretto  
  • Longdrinks & Cocktails

    Longdrinks 

    • Amaretto Apfel (Amaretto, Apfelsaft) 
    • Bacardi Cola (1,5)  (Bacardi Rum, Coco Cola) 
    • Batida Banane / Kirsch  (Batida de Coco, Bananen oder Sauerkirsch Nektar) 
    • Club Cola (1,5)  (Havana Club 3 J., Coca Cola)
    • Gin Tonic (4)  (Findsbury Platinum Gin 47%, Thomas Henry Tonic Water) 
    • Malfy Gin Tonic (1,2)  (Wahlweise Limone, Pink Grapefruit oder Blutorange mit Thomas Henry Tonic) 
    • Cuba Libre (1,5)  (Havana Club 3 J., Limette, Coca Cola) 
    • Jack Daniel’s Cola  (Jack Daniel’s, Coca Cola) 
    • Jägermeister Red Bull (1,5,8)  (Jägermeister, Red Bull)  
    • Moscow Mule (1)  (Absolut Vodka, Limette, Thomas Henry Ginger Ale) 
    • Prosecco Red Bull (1,5,8) 
    • Southern Ginger (1)  (Southern Comfort, Thomas Henry Ginger Ale) 
    • Tequila Sunrise (1,2)  (Sierra Tequila Silver, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft) 
    • Vodka Lemon (3,4)  (Absolut Vodka, Thomas Henry Bitter Lemon) 
    • Vodka Cola (1,5)  (Absolut Vodka, Coca Cola) 
    • Vodka Orange  (Absolut Vodka, Orangensaft) 
    • Vodka Red Bull (1,5,8)  (Absolut Vodka, Red Bull) 
    • Aperol Spritz (1)  (Aperol, Prosecco, Soda)
    • Campari & Orange (1) 
    • Campari Milano (1)  (Campari, Prosecco, Cranberry Nektar, Minze) 
    • Campari Tocco Rosso (1,2)  (Campari, Prosecco, Holunderblütensirup, Minze) 
    • Lillet Wild Berry (1,2)  (Lillet Blanc, Thomas Henry Wild Berry)

    Cocktails

    • Hugo (1,2)  (Prosecco, Minze, Limette, Holunderblütensirup, Soda) 
    • Schuhmann’s Aperol (1)  (Aperol, Rose’s Lime Juice, Orangensaft) 
    • Cosmopolitan (2)  (Absolut Vodka, Triple Sec, Rose’s Lime Juice, Cranberry Nektar) 
    • Caipirinha  (Cana Rio Cachaca, Limette, Rohrzucker) 
    • Caipiroska  (Absolut Vodka, Limette, Rohrzucker) 
    • Caipirissima  (Havana Club 3 J., Limette, Rohrzucker) 
    • Caipirol (1)  (Aperol, Limette, Rohrzucker) 
    • Southern Caipi (1)  (Southern Comfort, Limette, Rohrzucker) 
    • Long Island Ice Tea (1,5)  (Havana Club 3 J., Finsbury Platinum Gin 47%, Absolut Vodka, Sierra Tequila Silver, Tripel Sec, Limette, Orangensaft, Coca Cola) 
    • Latin Lover (1,6)  (CanaRio Cachaca, Sierra Tequila Silver, Zitronensaft, Rose’s Lime Juice, Ananassaft) 
    • Mojito  (Havana Club 3 J., Limette, Minze, Rohrzucker, Soda) 
    • Chi Chi (1,2,6)  (Absolut Vodka, Cocossirup, Sahne, Ananassaft) 
    • Pina Colada (1,2,6)  (Havana Club 3 J., , Cocossirup, Sahne, Ananassaft) 
    • Swimmingpool (1,2,6)  (Havana Club 3 J., Absolut Vodka, Sahne, Cocossirup, Ananassaft, Blue Curacao) 
    • Lucky Walker (1,2)  (Havana Club 3 J., Absolut Vodka, Grenadine, Zitronensaft, Ananas-, Grapefruit-, Maracuja-Nektar)
    • Pepe (CanaRio Cachaca, Serra Tequila Silver, Rose’s Lime Juice, Zitronen-, Grapefruitsaft) 
    • Sex on the Beach (1,2)  (Absolut Vodka, Peachtree, Cranberry Sirup, Zitronen-, Orangen-, Ananassaft) 
    • Bloody Mary  (Absolut Vodka, Tabasco, Salz, Pfeffer, Zitronen-, Tomatensaft) 
    • Mona Lisa (1,2,6)  (Absolut Vodka, Havana Club 3 J., Sierra Tequila Silver, Finsbury Platinum Gin, tripel Sec, Cocossirup, Sahne, Kirschsaft, Blue Curacao) 
  • Spirituosen

    Spirituosen


    Whiskey 4cl

    • Jim Beam
    • Jack Daniel´s

    Malt Whiskey 4cl

    • Glenfiddich 12 J.

    Wermut 5cl

    • Martini Bianco
    • Martini Extra Dry
    • Martini Rosso

    Rum 4cl

    • Bacardi Carta Blanca
    • Havana Club (3 Jahre)
    • Don Papa Baroko (10Jahre)

    Liköre 4cl

    • Batida de Coco
    • Baileys Irish Cream
    • Amaretto di Saronno (originale)
    • Southern Comfort (1)

    Kräuter & Bitter 4cl

    • Ramazzotti mit Eis & Zitrone
    • Jägermeister
    • Aperol 1
    • Campari 1

    Obstbrand 4cl

    • Schladerer Williamsbrand

    Aquavit 4cl

    • Malteser Aquavit

    Vodka 4cl

    • Absolut Vodka
    • Skyy Vodka

    Tequila 4cl

    • Sierra Silver
    • Sierra Gold

    Gin 4cl

    • Finsbury Platinum Gin 47% 
    • Malfy Gin con Limone (Zitrone) 
    • Malfy Gin Rosa (Pink Grapefruit) 
    • Malfy Gin con Arancia (Blutorange) 
  • Weine

    Schankweine weiß 0,20l

    • Carte Blanche (trocken) Chardonay Vento IGT Terre di Rai – Veneto / Italien
    • Scheurebe (halbtrocken) Weingut Hirschhof Bio 7 Rheinhessen  
    • Riesling (trocken) Weingut Borell-Diel / Pfalz 

    Schankweine Rot 0,20l


    • Rote Zora (trocken) Montepulciano dAbruzzo DOP Cantina Tollo – Abruzzen / Italien  
    • Tempranillo OROMONTE Vino de Mesa (halbtrocken) Weingut Navarro Lopez – La Mancha / Spanien 
    • Merlot Classic Vin de Pays d’Oc (trocken) Domaine Les Yeuses – Languedoc / Frankreich   
    • Weinschorle 

    Schankweine Rosé 0,20l


    • Pink Paradise (trocken) Cuvée LA GAZELLE Vin de Pays d’Oc ‚ Domaine Les Yeuses – Languedoc / Frankreich   

    Flaschenweine Weiß 0,75l

    • Riesling & Müller-Thurgau QbA (trocken) Sächs. Staatsweingut Schloss Wackerbarth / Sachsen  
    • Weißer Burgunder Kabinett (trocken) Weingut Borell-Diehl / Pfalz 
    • 2020 Goldriesling (trocken) Rothes Gut Meißen Tim Strasser, Sachsen 

    Flaschenweine Rot 0,75l

    • Spätburgunder QbA (trocken) Weingut Borell-Diehl / Pfalz 
    • Tempranillo Rioja DOCa (trocken) Merqués de Reinosa - Rioja / Spanien 
    • Orgullo Bullas DO (trocken) Monastrell & Syrah Nestra Senora del Rosario - Bulla / Spanien 

    Flaschenweine Rosé 0,75l


    • Docktorspiele (trocken) Cabernet Sauvignon, Frühburgunder, Merlot Dr. Koehler / Rheinhessen  

    Sparkling / Champagner 0,10l 0,20l 0,75l


    • Prosecco Frizzante,                      
      auf Eis (0,20l)
    • Kurfürst Sekt Flaschengärung (trocken) 
    • Moét & Chandon Impérial (Brut) (0,75l)


    Es werden ausschließlich aktuelle Jahrgänge ausgeschenkt. In allen weinhaltigen Getränken sind Sulfate enthalten.

  • Biere

    Frisch gezapft 0,25l 0,40l

    • Feldschlösschen Pilsner
    • Diesel (mit Cola) (1,5)
    • Radler (mit Sprite) (1)

    0,30l 0,50l

    • Erdinger Hefe Hell
    • Bananenweizen
    • Kirschweizen
    • Colaweizen (1,5)
    • Schwarzer Steiger

    Aus der Flasche 0,33l 0,50l

    • Erdinger Hefe dunkel
    • Erdinger Hefe alkoholfrei
    • Alkoholfreies Feldschlösschen
    • Alkoholfreies Radler/ Hefemixbier
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